L’ecoturismo, un trend in pieno atto in Europa e USA, fatto di viaggiatori che prediligono un turismo basato sul rispetto dell’ambiente e di chi sceglie regioni di interesse naturalistico, non è più un segmento di mercato residuale. Basta leggere i dati sui parchi...
I fenomeni di contraffazione connessi all’agrifood italiano ammontano a 60 miliardi di euro all’anno (dati: Coldiretti). Paradossalmente, ciò accade perché il Food & Beverage del nostro paese è sinonimo di qualità in tutto il mondo; così, l’italian soundings ha...
